Die mobile Saftpresse in der Breitenau am Hochlantsch
Di., 15. Okt.
|Kirche St.Jakob
Die mobile Saftpresse: Wir pressen dein Obst, pasteurisieren und füllen ab! Dein Obst, dein Saft
Zeit & Ort
15. Okt. 2024, 10:00 – 18:00
Kirche St.Jakob, 8614 Breitenau am Hochlantsch, Österreich
Über die Veranstaltung
Weitere Informationen zur mobilen Saftpresse:
Unsere Anlage ist mit einer hydraulischen Packpresse ausgestattet, das bedeutet bis zu 60% Saftausbeute (je nach Sorte und Mahlqualität d. Frucht ).
Nachdem das Obst gewaschen und durch den Muser gelaufen ist, wird die entstandene Maische in Holzrahmen gefüllt. Diese wieder rum sind mit Presstüchern ausgelegt. Durch den Druck der danach darauf ausgeübt wird, rinnt der Saft in einem Auffangbehälter.
Von dort aus gelangt der Most in die Lagertanks. Der Pasteur saugt den gewonnenen Saft an und erhitzt diesen auf 78 ° Grad. Dadurch werden Bakterien abgetötet, Vitamine jedoch erhalten. Ausserdem wird der Saft so haltbar gemacht.
Jetzt wird Saft in das praktisch Bag-in-Box-System abgefüllt und verpackt.
Geschlossen ist der Saft nun mindestens 1 Jahr haltbar, angebrochen bis zu 3 Monate.
Prost!
Mengen:
Die Mindestmenge die Du benötigst um unsere Dienstleistung in Anspruch zu nehmen beträgt:
50 kg (ergeben ca. 30 L Saft).
Es ist wichtig, dass du bei der Terminbuchung die ungefähre Menge deiner Äpfel angibst, damit wir genug Zeit einrechnen können um Wartezeiten so gering wie möglich zu halten.
Ab 1,5 Tonnen Obst kommen wir gerne zu Euch! Vielleicht zum Hof- Kindergarten- oder Firmenfest. Oder Ihr organisiert euch im Familien- und Freundeskreis!
Hier klicken um gleich einen Termin zu buchen!
Preise:
Wir verrechnen pro Karton den Ihr mitnehmt:
Bag-in-Box 3 L = 5,50 Euro
Bag-in-Box 5 L = 7 Euro
Bag-in-Box 10 L = 12 Euro
Saftbehälter und Karton sind im Preis inbegriffen.
Besonderheiten:
Wer gut auf seine Kartons aufpasst, kann sie im nächsten Herbst wieder benutzen und so sparen und unserer lieben Umwelt etwas Gutes tun!